Forum ekologiczne

SwojskieSpecjaly_pl

Kupując u nas tradycyjne wędliny możesz mieć pewność, że produkujemy je wyłącznie z mięsa wieprzowego, według podlaskich receptur, z dodatkiem tylko naturalnych przypraw.
Jedynym konserwantem jakiego używamy jest dym wędzarniczy i sól peklująca (o zmniejszonej zawartości azotynu sodu, nawet o 50%), która stosowana była już przez naszych dziadków.

Nie ma mowy o żadnych wspomagaczach i substancjach konserwujących mięso (o wypełnianiu wodą, skrobią modyfikowaną, substancjami wzmacniającymi smak i aromat, przeciwutleniaczami, barwnikami ani żadnymi innymi, popularnymi w dzisiejszych czasach).
Nasze wędliny nie są może tak ładne, jak te które nabyć możesz w supermarketach.
Mają jednak inną niewątpliwą zaletę- są pachnące, zdrowe i prawdziwie smaczne Smile

Szare mięso (tzw. szara wędlina)- te równiez możemy Ci zaproponować. Każdą z wędzonek parzonych możemy przygotować w ten właśnie sposób.
Będziesz musiał nieco dłużej poczekać na swoje specjały (ok. 14dni). Tyle czasu potrzeba, aby wędliny odpowiednio zapeklowały sie w soli kamiennej. Ten rodzaj wędlin polecamy szczególnie osobom cierpiacym na rozmaite alergie pokarmowe.

Swojskiespecjaly_pl

kolorowapanda

Mogliście podać jakiś link do swojej strony Wink

Czy Wasze produkty są na kieszeń przeciętnego Polaka? Organizujecie jakieś promocje?